Pregled anjonskih surfaktanata

1. Sapuni
To je so više masnih kiselina, opšte formule: (RCOO)nM. Ugljikovodici masnih kiselina R su općenito dugi lanci od 11 do 17 ugljika, a uobičajeni uključuju stearinsku kiselinu, oleinsku kiselinu i laurinsku kiselinu. Prema različitim supstancama koje predstavlja M, mogu se podijeliti na sapune alkalnih metala, sapune od zemnoalkalnih metala i sapune organskih amina. Svi imaju dobra emulgirajuća svojstva i sposobnost raspršivanja ulja. Ali lako ga je uništiti. Sapun od alkalnih metala također se može uništiti solima kalcija i magnezija, a elektroliti također mogu uzrokovati njegovo slanje.
Sapun od alkalnih metala: O/W
Sapun od zemnoalkalnih metala: W/O
Organski aminski sapun: trietanolamin sapun
2. Sulfat RO-SO{2}}M
Uglavnom sulfatna ulja i sulfatni estri višeg masnog alkohola. Alifatski ugljikovodični lanac R ima između 12 i 18 ugljika. Predstavnik sulfatnog ulja je sulfatno ricinusovo ulje, poznato kao tursko crveno ulje. Viši masni alkoholni sulfati uključuju natrijum dodecil sulfat (SDS, natrijum lauril sulfat) i masni alkohol polioksietilen natrijum sulfat (AES). SDS ima jaka svojstva emulgiranja, relativno je stabilan i otporan na kiseline i soli kalcija i magnezija. U farmaciji se može istaložiti s nekim visokomolekularnim kationskim lijekovima, uzrokujući određenu iritaciju sluzokože. Koristi se kao emulgator za vanjske masti, a koristi se i za vlaženje ili solubilizaciju čvrstih preparata kao što su tablete. Masni alkohol polioksietilen eter sulfat (AES) ima sposobnost otpornosti na tvrdu vodu, ima dobre performanse uklanjanja ulja i ima određeni efekat zgušnjavanja.
3. Sulfonat R-SO{2}}M
Ovoj kategoriji pripadaju alifatski sulfonati, alkilaril sulfonati i alkilnaftalen sulfonati. Njihova topljivost u vodi i otpornost na kiselinu i soli kalcija i magnezija nešto je lošija od sulfata, ali se ne hidroliziraju lako u kiselim otopinama. Alifatski sulfonati uključuju: natrijum sekundarni alkil sulfonat (SAS-60), metil ester natrijeve masne kiseline etoksilat sulfonat (FMES), metil ester sulfonat natrijeve masne kiseline (MES), dioktil sukcinska kiselina sulfonat natrijum (Aloso-OT) i druge sredstva za poboljšanje apsorpcije lijekova mogu se koristiti za neoralne puteve; natrijum dodecilbenzen sulfonat, koji je alkil aril sulfonat, trenutno je široko rasprostranjen deterdžent. Holelitiati kao što su natrijum glikoholat, natrijum tauroholat itd. se često koriste kao solubilizatori za monogliceride masnih kiselina i emulgatori za masti u gastrointestinalnom traktu.